Melhor mixer: os 7 melhores em 2026

O Philips Walita ProMix RI2622/32 é o melhor mixer de 2026 porque resolve o problema de sujar a roupa e a parede ao ligar. O gatilho SpeedTouch não tem velocidade fixa: segue a força do dedo, e com toque leve as lâminas começam devagar, sem espirrar.

O formato da base ProMix puxa os ingredientes e acelera o preparo, o botão de ejeção desmonta com uma mão e o plástico não guarda cheiro. O copo processador pede alimentos em pedaços menores, e o branco pode manchar com ingredientes muito pigmentados.

Indicamos para a maioria das casas. Para castanhas e ingredientes duros, o Electrolux IBP50 é mais forte.

O Oster OMIX560, também chamado Quadriblade Chrome Power, é ótimo para montar o primeiro arsenal de cozinha sem gastar muito. O kit 3 em 1 traz copo de 750 ml, mini-processador de 500 ml e fouet, com motor vigoroso.

As quatro lâminas deixam sopa aveludada rápido, trituram castanhas por igual e fazem claras em neve em pouco tempo, e a haste lava fácil em água quente. O arranque direto espirra em tigela aberta, e as peças soltas ocupam espaço.

Indicamos para quem quer kit completo por pouco. Para começar sem respingos, o Philips ProMix é melhor.

O KitchenAid KEB25AV entrega resultado de chef. É o único da lista com 3 campânulas e lâminas específicas para bater, multiusar e esmagar, e o protetor de panela permite bater sopa quente sem riscar o fundo.

O controle de velocidade dá aeração digna de batedeira planetária, deixa escolher a textura ao triturar sem esfarelar e o estojo guarda tudo organizado. O preço é bem acima da média, e o estojo exige espaço próprio no armário.

Indicamos para quem cozinha muito e quer o melhor. Pelo kit essencial por um quinto do preço, o Oster OMIX560 resolve.

Para picar castanhas duras, fazer pastas densas e triturar legumes inteiros sem engasgar, o Electrolux Expressionist IBP50 foi feito para esse esforço. As lâminas com revestimento de titânio demoram muito mais a perder o fio.

Faz maionese firme sem esforço, o batedor fica estável em alta velocidade e os botões emborrachados são confortáveis. A força do arranque espirra em recipientes rasos, e os acessórios pedem uma prateleira própria.

Indicamos para quem tritura ingredientes duros com frequência. Para sopas sem respingos, o Philips ProMix é mais suave.

O Arno Turbomix Pro MX31 é o faz-tudo para quem não quer gastar muito. Os 400 W trabalham com lâminas de inox mais largas que o padrão, que aumentam o alcance do vórtice na panela.

Sopas quentes e misturas densas ficam homogêneas, as emulsões saem consistentes, o copo processador tem espaço para temperos e a desmontagem é simples. A troca de velocidade é brusca, e o batedor vibra na mão ao bater claras.

Indicamos para uso geral com orçamento curto. Para controle mais suave, o Philips ProMix é melhor.

O Mondial M-15-B, da linha Pratic, foge dos kits cheios de acessórios e entrega o essencial por ótimo preço. É 2 em 1: tritura e mistura direto no copo medidor de 600 ml que acompanha.

Pesa menos de 500 gramas, é confortável por muito tempo, cabe em qualquer gaveta e a haste sai com um giro. Deixa pequenos grumos na sopa se não for bem movimentado, e o botão único dá um tranco que pode espirrar.

Indicamos para preparos rápidos do dia a dia. Para sopa mais lisa, o Arno MX31 é melhor.

Para cozinhas de corredor, quitinetes ou quem odeia gaveta cheia, o Black+Decker M300 tem uma sacada de design: alça embutida no cabo, que deixa o mixer pendurado em gancho ou barra na parede, sempre à mão.

O botão pulsar ajuda a começar sem transbordar, a haste limpa fácil em água corrente e a pega não cansa. Exige bastante movimento para não deixar pedaços em sopa quente, e não traz acessórios extras.

Indicamos para cozinhas mínimas. Para kit completo pelo mesmo preço, o Arno MX31 faz mais.